Zoek
Alle Categorieën
    Menu sluit

    Boekweitmeel glutenvrij

    Merk: Peak`s
    Peak`s Boekweitmeel (500g)
    Artikelnummer: 10-230004
    Beschikbaarheid: Op voorraad
    Normale prijs: € 2,35
    € 2,23
    i h
    Levertijd indicatie: 1-2 dagen

    Peak`s Boekweitmeel

    Ingredienten
    Boekweit 100%

    Voedingswaarde per 100 gram     
    energie1482 kJ/350 kcal
    vet3,2 g
    - waarvan verzadigd0,7 g
    - enkelvoudig onverzadigd1,2 g
    - meervoudig onverzadigd1,2 g
    koolhydraten65,9 g
    - waarvan suikers1,2 g
    voedingsvezel3,0 g
    eiwit12,9 g 
    zout<0,01 g

    Gebruik
    Recept voor boekweitkoek.
    Verwarm de oven op 175 °C. Splits vier eieren in eidooier en eiwit. Klop in een vetvrije beslagkom de vier eiwitten met 150 g kristalsuiker stijf. Klop in een tweede beslagkom de vier eierdooiers met 150 g boter luchtig en meng er 150 g Peak's boekweitmeel, 5 g gemalen kaneel, 5 g gemalen nootmuskaat en 5 g kruidnagelpoeder door. Schep het eiwit-suikermengsel voorzichtig door het boekweitmengsel. Vul een ingevette springvorm met het beslag. Bestrooi de bovenkant van het beslag met 50 g Peak's Crunchy. Bak de koek in 45 minuten gaar en goudbruin in de oven op 175 °C. Laat de koek afkoelen. Snijd de koek in twee lagen. Bestrijk de onderste laag met jam en leg de bovenkant er weer op.

    Op een koele, droge plaats bewaren.

    Fabrikant
    Peak's Free From
    P.O. Box 50505
    3007 JA Rotterdam
    The Netherlands

     

    Product specificaties
    Inhoud500g
    0.0 0
    Schrijf uw eigen beoordeling sluit
    *
    *
    • Slecht
    • Uitstekend
    *
    *
    *