Zoek
Alle Categorieën
    Menu sluit

    Broodmix wit glutenvrij

    Merk: Peak`s
    Peak`s Broodmix wit (450g)
    Artikelnummer: 10-230001
    Beschikbaarheid: Op voorraad
    Normale prijs: € 3,42
    € 3,25
    i h
    Levertijd indicatie: 1 tot 2 dagen

    Peak`s Broodmix wit

    Bakmix voor glutenvrij brood.

    Ingredienten
    Maïszetmeel
    rijstmeel
    SOJAmeel
    verdikkingsmiddel (xanthaangom)
    zout

    Voedingswaarde per 100 gram 
    energie1477 kJ/349 kcal
    vet2,9 g
    - waarvan verzadigd0,7 g
    - enkelvoudig onverzadigd0,7 g
    - meervoudig onverzadigd1,4 g
    koolhydraten73 g
    - waarvan suikers1,0 g
    voedingsvezel3,6 g
    eiwit5,9 g
    zout0,65 g

    Gebruik
    Bereiding oven:
    Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger), 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 220°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.

    Bereiding broodbakmachine:
    Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger) en 15 g verse of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

    Op een koele, droge plaats bewaren.

    Fabrikant
    Peak's Free From
    P.O. Box 50505
    3007 JA Rotterdam
    The Netherlands

     

    0.0 0
    Schrijf uw eigen beoordeling sluit
    *
    *
    • Slecht
    • Uitstekend
    *
    *
    *
    Product specificaties
    Inhoud450g