Zoek
Alle Categorieën
    Menu sluit

    Ume su (abrikozen azijn)

    Merk: Terrasana
    Filtraat van met shisoblad in zeezout gepickelde zure ume abrikozen (250ml)
    Artikelnummer: 10-893235
    Beschikbaarheid: Op voorraad
    Normale prijs: € 2,99
    € 2,84
    i h
    Levertijd indicatie: 1-2 dagen

    Ume su is een unieke, azijnachtige smaakmaker. Het wordt gemaakt van het sap van gefermenteerde umevruchten en is heerlijk als saladedressing of in combinatie met gebakken groenten, rijst of noedels.

    Over de Japanse vrucht 'ume'

    In Europa wordt ume ook wel abrikoos of pruim genoemd, maar Japanners zeggen daarop: 'het is geen pruim en ook geen abrikoos. Het is ume.' Een bijzonder stuk fruit dus!

    Als je nog nooit ume gegeten hebt, is het echt het proberen waard! De smaak is krachtig, onvergelijkbaar en je ervaart twee heftige smaken (zout en zuur) tegelijk. Een mooie eetervaring!

    Ingredienten
    shisobladeren, zeezout, ume su (ume vruchten 80%, zeezout 20%)

    Voedingswaarde per 100g

    Energie (kJ)68kJ
    Energie(kcal)16kcal
    Eiwit totaal0,5g
    Koolhydraten totaal3,5g
    Suikers0,0g
    Vet totaal0,0g
    Vet verzadigd0,0g
    Voedingsvezel0,0g
    Zout25,5g

    Gebruik
    Gebruik ume su als saladedressing, om sushirijst op smaak te brengen of je wok- of roerbakgerecht mee af te maken.

    Fabrikant
    TerraSana BV
    Postbus 70 
    2450 AB Leimuiden

     

    Product specificaties
    Inhoud250ml
    0.0 0
    Schrijf uw eigen beoordeling sluit
    *
    *
    • Slecht
    • Uitstekend
    *
    *
    *