vitamine C

Wat is vitamine C?

Vitamine C Ascorbinezuur werd al in de 17e eeuw ontdekt toen de handelsschepen de wereld rond voeren. Tijdens deze lange reizen kregen de bemanningsleden vaak scheurbuik (scorbutus) door het eenzijdige voedsel wat ze aten zonder groente en fruit. Een scheepsarts ontdekte dat het aantal gevallen van scheurbuik afnam doordat de bemanning fruit ging eten. De werkzame stof bleek vitamine C te zijn. Dit werd na veel onderzoek ontdekt in 1932 en kreeg de naam ascorbinezuur, A (niet) en scorbutus (scheurbuik).
Het is een in water oplosbare vitamine die we zelf niet kunnen aanmaken en heeft veel verschillende gezondheidsvoordelen.

Wat doet vitamine C met je lichaam?

Hier zijn 10 belangrijke voordelen waarom jij Vitamine C nodig hebt:

1. Draagt bij aan het behoud van sterke botten en gezond kraakbeen;
2. Bevordert de energiestofwisseling;
3. Is van belang om de huid (van binnenuit) te versterken door de vorming van collageen;
4. Is goed voor het immuunsysteem;
5. Geeft een goede ondersteuning aan je weerstand;
6. Versterkt de vaatwand en beschermt de bloedvaten;
7. Verhoogt de ijzeropname in het bloed;
8. Is goed voor het concentratievermogen en goede geestelijke balans;
9. Is goed voor het geheugen;
10. Werkt celbeschermend en is een belangrijke antioxidant.

Hoe krijg je vitamine C binnen?

Van kinds af aan heb je waarschijnlijk al eens gehoord dat vitamine C heel belangrijk voor je is. En dat is ook zo! Maar wat is vitamine C nou eigenlijk? Vitamine C is een stofje wat het lichaam helaas niet zelf aanmaakt. Het is een in water oplosbare vitaminen zoals vitaminen B dat ook is. Vitamine C zit in met name het vocht van voedingsmiddelen zoals groente en fruit. Vitamine C toppers die absoluut het noemen waard zijn zijn: Paprika's, zwarte bessen, spruitjes, kiwi’s, citrusvruchten zoals sinaasappelen, broccoli, koolraap en witlof bevatten veel Vitamine C. Ook rozenbottel, baobab, peterselie, camu camu en acerola zitten vol met natuurlijke Vitamine C.
Biologisch en rauw eten heeft de voorkeur want door hitte gaat een groot gedeelte van de vitamine C verloren en biologisch kwaliteit bevat over het algemeen meer nutriënten en zijn veel minder bewerkt.

Welke vormen van vitamine C zijn er beschikbaar?

Vitamine C kan je in veel verschillende vormen aankopen. De gewone Vitamine C supplementen hebben vaak de vorm ascorbinezuur. Dit is een zure vorm van vitamine C met een Ph 2 tot 3. Het nadeel van deze vorm is dat het bij hoge doseringen irritatie kan veroorzaken aan het maag-darmkanaal. Daarbij kan men last krijgen van diarree.

Er is ook gebufferde Vitamine C beschikbaar. Deze vorm is een vitamine C gekoppeld aan een basische stof zoals calcium, magnesium en kalium waardoor er ascorbaat ontstaat in plaats van ascorbinezuur. Dit heeft een neutrale Ph en dus veel vriendelijker voor maag en darmen. Studies geven aan dat gebufferde Vitamine C veel beter wordt opgenomen dan ascorbinezuur. Een goed voorbeeld is de gebufferde Vitamine C of ascorbatencomplex van Bonusan, Biotics of Vitakruid. De Vitamine C producten van deze merken zijn bij ons als beste getest. Dit komt ook omdat er in deze supplementen nog meer cofactoren zitten die de werking van Vitamine C versterken en verschillende functies in ons lichaam verbeteren.

Hoeveel Vitamine C heb je per dag nodig?

Om geen vitamine C (en uiteraard andere vitaminen) tekort te krijgen, wordt aangeraden om elke dag tussen 350 -500 gram (biologische) groente en fruit te eten. Dit lukt helaas niet bij iedereen en ook niet elke dag, daarom biedt Bioflora Health Products een groot assortiment van vitamine C supplementen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Vitamine C volgens het voedingscentum en de gezondheidsraad:

• Mannen: 75 mg;
• Vrouwen: 75 mg;
• Zwangere vrouwen: 85 mg;
• Tijdens borstvoeding: 100 mg;
• Kinderen 6-11 maanden: 20 mg;
• Kinderen 1-2 jaar: 25 mg;
• Kinderen 2-5 jaar: 30 mg;
• Kinderen 6-9 jaar: 40 mg;
• Kinderen 9-13 jaar: 50 mg;
• Kinderen 14-18 jaar: 75 mg.

Wanneer moet je Vitamine C innemen?

De mens is volkomen afhankelijk van voeding en supplementen om Vitamine C binnen te krijgen. In ons leefmilieu waar veel stressfactoren aanwezig zijn, heeft de mens veel meer vitamine C nodig dan wordt gedacht. Ook mensen die roken hebben extra vitamine C nodig. Vitamine C blijft maar kort in het lichaam aanwezig. Verdeel de inname van vitamine C daarom over de dag, bijvoorbeeld 3 x per dag, bij de maaltijd met voldoende water.

Wat zijn de symptomen van vitamine C tekort?

Vitamine C is enorm belangrijk voor ons lichaam en kent veel verschillende voordelen. Het is dus raadzaam om te zorgen dat je voldoende Vitamine C binnen krijgt. Bij een tekort aan vitamine C zijn de volgende symptomen mogelijk:

• Gewichtsverlies – gebrek aan eetlust;
• Verminderde weerstand;
• Slechte wondgenezing;
• Probleem met opbouw van bindweefsel;
• Algemene zwakte;
• Spierpijn;
• Tandvleesbloedingen;
• Vermoeidheid;
• Scheurbuik komt tegenwoordig alleen nog voor bij een extreem gebrek aan vitamine C.

Wat zijn de symptomen van een teveel aan Vitamine C?

Een teveel aan Vitamine C kan zorgen voor maag- en darmklachten of diarree. Ook kan het zorgen voor een verhoogde uitscheiding van oxaalzuur via de urine. Dit werd nog wel eens in verband gebracht met het ontstaan van nierstenen maar dit is nooit bevestigd in een onderzoek.
Het zijn dus onschuldige verschijnselen die direct verdwijnen als je de inname van vitamine C omlaag brengt.

Welke vormen van Vitamine C zijn er?

Bioflora Health products heeft voor iedereen wel een geschikt Vitamine C supplement beschikbaar. Er zijn meerdere mogelijkheden om vitamine C binnen te krijgen.

-In tabletten zoals Bonusan Vitamine C 1000 ascorbatencomplex. Dit is een vitamine C in tablet vorm waar de ascorbinezuur is gekoppeld aan magnesium, kalium, calcium en zink. De mineralen in deze combinatie werken goed samen in het lichaam. Daarnaast zijn bioflavonoïden toegevoegd die voorkomen in fruit en zorgen dat de vitamine C beter wordt opgenomen in het lichaam.

-Capsules zoals de goed opneembare vorm van Vitals Vitamine C 250 mg van biologische kwaliteit. Capsules bevatten meestal iets minder Vitamine C maar ze zijn wel makkelijker te slikken dan de grote tabletten van 1000 mg.

-Er zijn ook Bruistabletten beschikbaar. 1 bruistablet in een glas water oplossen en innemen. Meestal is het in de vorm ascorbinezuur en dikwijls zijn er verschillende hulpstoffen toegevoegd om de bubbels te maken en de smaak te veranderen. Het zijn geen hulpstoffen die het product aantoonbaar verbeteren en meestal zijn het kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Wij houden dus niet zo van Vitamine C bruistabletten omdat onze selectie aan supplementen moeten uitblinken in kwaliteit, zuiverheid en best mogelijke werkzaamheid.

-Er zijn ook verschillende Vitamine C poeders te koop. Zeker de Vitamine C poeder van Bonusan heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Deze poeder is makkelijk te doseren en geschikt voor mensen die het lastig vinden om pillen te slikken.

-Liposomaal Vitamine C is een relatief nieuwe vorm van Vitamine C en meestal beschikbaar in vloeibare vorm. De Vitamine C is ingekapseld in minuscule vetachtige bolletjes om de inhoud te beschermen en de opneembaarheid te verbeteren. Er zijn verschillende merken die een uitstekende liposomale Vitamine C beschikbaar hebben zoals Cure Support, Vitals, Vitortho en Epigenar.

Wat doet vitamine C met ijzer?

Vitamine C zorgt ervoor dat ijzer beter wordt opgenomen vanuit de voeding. Het zijn erg belangrijke nutriënten voor ons lichaam en dragen indirect bij aan de energievoorziening en een verbeterde weerstand in het lichaam. In de natuur zie je dat deze vaak samen in de groente of fruit te vinden zijn zoals groene bladgroenten.

IJzer heeft veel verschillende voordelen in ons lichaam. Het draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid, het verbetert het zuurstoftransport door het lichaam en het activeert de natuurlijke energie.

Vitamine C advies nodig?

Heb je meer advies nodig over de beste Vitamine C supplementen? Wij geven je snel en deskunidig advies via mail, chat of telefoon. Kom direct in contact met onze Specialisten! Stuur ons een bericht via het online contactformulier of bel naar +31 164 602893.