Zoek
Alle Categorieën
Menu sluit

vitamine E

Wat is Vitamine E?

Vitamine E is een in vetoplosbare vitamine en wellicht de belangrijkste antioxidant die er bestaat. Antioxidanten beschermen onze gezonde lichaamscellen tegen schadelijke invloeden van buitenaf. Vitamine E is de verzamelnaam voor de tocoferolen die van nature aanwezig zijn in onze voeding. Vitamine E bestaat uit een mengsel van maar liefst acht verschillende, vetoplosbare stoffen: vier tocoferolen en vier tocotriënolen. De actiefste component is α-tocoferol. Daarnaast zijn er de bèta-, gamma- en delta-tocoferol evenals de alfa-, bèta-, gamma- en delta-tocotriënol. Omdat we Vitamine E niet zelf kunnen aanmaken, moeten we vitamine E volledig uit onze voeding halen.

naar boven