Tapioca meel bio

Ingredienten
100% Tapiocameel Biologisch (SKAL 027695)

Herkomst: Thailand

 

Voedingswaarde per 100 g 
Energie 1498 kJ / 358 kcal
Vet 0.02 g
waarvan verzadigd 0.01 g
Koolhydraten 88.7 g
waarvan suikers 3.4 g
Vezels 0.9 g
Eiwitten 0.2 g
Zout 0.0025 g

 

Gebruik
Tapiocameel kan gebruikt worden als bindmiddel in zowel zoete als hartige glutenvrije gerechten. Het geeft een luchtig effect aan gerechten. Tapiocameel is ook een belangrijk ingrediënt van kroepoek.

 

Koel, droog en afgesloten bewaren.